모카포트를 불 위에

칸의視線 2008. 12. 13. 09:08
모카포트가 제 손에 들어왔습니다.
친척분의 지인께서 이탈리아 여행을 갔다 오면서 선물로 주셨다고 하는데 결국 제 차지가 되었답니다.
그 집에서는 자리를 차지하고 있었지만 울집에 들어온 업둥이는 주전멤버로 등극했습니다. 다른 것 있겠습니까? 즉시 사용에 들어갑니다. 자료에 의하면 알루미늄 재질의 모카포트 보다는 농도가 조금 낮다고 합니다. 보시는 바와 같이 도자기 재질 입니다. 그림도 시선을 붙잡게 하는데 한 몫을 단단히 하고 있습니다. 피우미치노(레오나르도 다빈치)공항에서 마신 찐한 에스프레소는 아니지만 거기에 버금가는 뒷맛을 남기고 있습니다. 설탕을 첨가해도 단맛과 쓴맛을 동시에 느끼게하는 여운을 남깁니다. 단지 쓴맛만이 강조되는 에쏘는 아닙니다. 전동밀이 있어서 굵기 조절이 자유로웠던 점이 더욱 사용횟수를 늘리게 하는 요소가 되고 있습니다. 그럼 바로 시연 들어갑니다.





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Trackbacks 0 : Comments 12
  1. Favicon of https://raycat.net BlogIcon Raycat 2008.12.13 11:12 신고 Modify/Delete Reply

    커피맛은 모르겠는데 그릇이 상당히 예뻐보이는데염... *.*

  2. Favicon of https://sosoilgi.tistory.com BlogIcon 시크릿걸 2008.12.13 12:32 신고 Modify/Delete Reply

    우와 진짜 신기하다. 이렇게 추출할수도 있는거네요...
    그릇도 참 예쁘고...
    저 금색 커피잔 눈에 확들어옵니다 ㅋㅋㅋ

  3. Favicon of https://mimic.tistory.com BlogIcon 미미씨 2008.12.14 15:05 신고 Modify/Delete Reply

    일단 목소리 근사하십니다!!
    이거 리알레토인가?? 그거랑 비슷한 방식이군요.

    • Favicon of https://linetour.tistory.com BlogIcon 칸의공간 칸의공간 2008.12.14 19:55 신고 Modify/Delete

      감사합니다.
      "ANCAP의 CARINA"제품입니다.
      뚜껑에 이태리어로 2001 Caffe nello Spazio Serie "Planetarium"이라고 적혀 있는데 무슨 뜻인지 ?

  4. Favicon of https://hobaktoon.tistory.com BlogIcon 호박 2008.12.15 01:26 신고 Modify/Delete Reply

    저도 근사한 목소리에 한 표 추가욥~!!
    내리는 것만 알고 있는 저로서는 그저 신기할 따름~
    하여튼 장식용으로 썩고 있는 것은 요긴하게 쓸 수 있는 사람에게
    보내줘야 합니다~~ㅋㅋ

    • Favicon of https://linetour.tistory.com BlogIcon 칸의공간 칸의공간 2008.12.15 08:38 신고 Modify/Delete

      저는 제 목소리가 그닥 맘에 들지 않았는데 이쁘게 봐주시니 고맙습니다.
      장식장 구석에서 자리만 차지할 뻔 했는데 새주인 만나서 요새 귀염받고 있답니다.

  5. Favicon of https://cactus0.tistory.com BlogIcon 선인장s 2008.12.16 09:16 신고 Modify/Delete Reply

    ㅎㅎ 부부는 닮아간다고 하던데.
    칸님도 커피사랑에 푹~ 빠지신것 같습니다 ^^
    또한번 칸님이 주시는 커피를 마셔보고 싶어요~

  6. Favicon of https://satin92.tistory.com BlogIcon hachi* 2008.12.26 01:32 신고 Modify/Delete Reply

    아 이거 도자기로 된 모카포트.. 궁금했어요, 비알레띠랑 맛이 차이가 나는지.
    모카포트 개인적으로 생활 필수품으로 강추하고 싶은 아이템입니다.^^

    • Favicon of https://linetour.tistory.com BlogIcon 칸의공간 칸의공간 2008.12.26 08:37 신고 Modify/Delete

      비알레띠를 사용하지 않아 뭐라고 말씀드리기는 그렇고,
      다른 분들의 사용기를 보면 도자기타입이 업소용 에스프레소 머신과 드립커피의 중간정도라는 설명을 읽은 적이 있습니다.
      하지만 실제 제가 시음하지 않아서 구체적으로 설명하기가 어렵습니다.

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