골목막걸리 12도 / 골목양조장

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골목막걸리 12도 / 골목양조장

백종원 박유덕의 막걸리 콜라보

 

점   성 : 눈으로 확인 될 정도로 걸쭉하다

색   상 : 회색빛을 띄며 투명 유리병을 뚫고 나올 정도로 짙은 색상

비슷한 유형 : 해창 12도

바디감 : 묵직함을 혀에서 충분히 감지 할 수 있음

아로마 : 단순한 곡물향이 주도적

전체적인 느낌 : 첫모금에서 단맛이, 후미에서 쌉쌀한 여운이 남아 인상적

개인적인 취향 : 얼음과 함께 마시면 부드럽다고 하지만 별 느낌은 없었음.

노징글라스에서 스월링하면서 본질에 집중 할 수 있었음.

컵노트 : 조려진 식혜의 물