마크홀리10 & 트리플이 플러스

 

 

 

 

크리미한 질감의 두 막걸리

 

트리플 이플러스 8% (88양조장)

마크홀리 10% 둘다 산도조절제

첨가제품인데 막걸리에서의 역할이 뭘까요?

크리미한 질감이 공통적으로 다가옵니다.

 

살균탁주 1000억 프리바이오 막걸리, 5% 에는

젖산(산도조절제)이라고 구체적으로 표기되었고,

위의 두 제품은 없는걸 보니 극소량이라 표기 기준에 미치지 않아서 빠진듯 합니다.