寶物倉庫
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고택_찹쌀생주寶物倉庫 2023. 11. 20. 12:15
고택_찹쌀생주 12%, 500ml, 탁주 / 고택주조, 전북 완주 동네 마트 오픈 냉장코너에 15종 막걸리가 진열, 빨강색 포장지로 시선 집중 지난 번에 이어 두 번째로 구입. 맑은 탁주, 지게미가 가라 앉은 윗술의 맑은 탁도 살짝 흔들어 잔에 따라 봐도 탁하지 않다. 산미와 가볍운 단맛의 조화. 음식은 오징어 순대가 딱 떠오릅니다. 어떻게 동네마트에 들어 왔을까? 다른 판매장소에서는 전혀 볼 수 없는 탁주로 저의 One Pick. 지속적으로 진열장에서 자태를 뽐내기를 소망합니다.
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청혼_블루寶物倉庫 2023. 11. 15. 14:33
청혼_블루 15% 375ml / 약주 청혼블루 15%, 375ml 제이앤제이 브루어리 / 경기도 용인시 처인구 양지면 남평로 114 화이트 와인과 유사한 뉘앙스의 약주 신당역 핫플 "낭가"의 쉐프님 추천으로 식전주 추천 출발 회와 깔끔한 해살물 음식과의 페어링을 기본으로 추천. 낭가는 이탈리아 음식과 전통주(약,청주 및 증류주)와 매칭하여 메뉴가 구성 탁주는 제외.. 어울리지 않아 보입니다. 향과 맛은 은은한 시트러스 가벼운 산미와 단맛 워터리한 바디감이 청량감을 안깁니다. 오늘은 집에서 묵직하고 오일리한 음식과 함께 합니다. 멋진 라벨과 후면의 정확한 정보전달이 돋보입니다. 가격적인 접근성도 좋았답니다.
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안동소주 일품寶物倉庫 2023. 11. 15. 14:24
일품 안동소주 17% 가래떡 먹는 날, 매콤함과 소주로 가볍게 11월 11일. 정작 가래떡은 다음 날로 미루고 소주와 안주만
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2023 첫술, 국순당寶物倉庫 2023. 10. 29. 11:47
2023 첫술 국순당 7%, 750ml 그 해의 첫 수확한 합쌀로 빚은 막걸리 매년 마십니다. 맛의 차이가 작년에 비해 당도를 올려 쌉쌀함 보다는 단맛이 올라온다. 편하게 마시도록 레시피를 변경했는지 첨가물의 종류가 늘었다. 수월한 목넘김과 후미의 깔끔한 단맛이 기분 좋게 합니다. Makgeolli made from new rice harvested for the first time of the year I drink it every year. The difference in taste increases sugar content compared to last year It tastes sweeter than bitter. The types of additives have increased as the r..