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옆지기는 열공중~!

칸의視線 2010. 5. 1. 01:00

아내는 열공중~!
강의를 하고 있는 입장이지만 자신에게 부족한 부분이 있기 마련입니다.
특히 커피와 우유가 함께 들어가는 Variation 음료중 카프치노에 가까운 커피음료. 일명 라떼아트~!
Barista가 스팀피쳐를 들고 가벼운 손놀림으로 그림을 그립니다. 아내 역시
 다른 학원의 학생이 되어 스터디 중입니다..
일요일에는 로스팅을 배우고, 주중에 두번씩 라떼아트를 배우러 다니는데 벌써  마무리 단계에 접어들고 있습니다.
학원비 지출로 가계부에 주름살이 깊이 새겨집니다.  지속적인 연습으로 그리는 느낌을 자연스럽게 몸에 익혀야 하지요. 그러다 보니 에스프레소 머신의 유혹에 휩싸입니다. 그것도 보일러 용량이 넉넉하여 압력이 팍팍 느껴지는 머신의 필요성을 감지합니다. 금액이 상당하다 보니 고민이 되고, 구입한다 하더라도 놓게 되는 위치와 직수 처리의 어려움이 훤하게 보입니다. 구입은 잠시 접어두기로 합니다.  아내의 수업은 다음 주면 일단 끝. 근황 보고 겸 간만에 필 받아서 잘 나온 옆지기의 라떼아트 사진 올려봅니다.



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Trackbacks 0 : Comments 18
  1. Favicon of https://raycat.net BlogIcon Raycat 2010.05.02 01:24 신고 Modify/Delete Reply

    맛은 어떨지 궁금해 지네요... *.*.

  2. Favicon of http://rindarinda.tistory.com BlogIcon rinda 2010.05.04 22:29 신고 Modify/Delete Reply

    와~ 예쁘군요! 실력이 좋으신가봅니다 ^^
    커피에 관심이 많거나 전문적으로 하는 분들은 머신을 많이 사용하시더군요~
    Linetour님도 곧 장만하실지도요 ㅎㅎㅎ

  3. Favicon of http://talkingof.tistory.com BlogIcon 사진의미학 2010.05.05 22:04 신고 Modify/Delete Reply

    저도 커피 배워야 하는데 말이죠...ㅠㅠ 오랜만에 방문합니다.

  4. Favicon of https://kimboram.com BlogIcon 긍정의 힘 2010.05.05 22:30 신고 Modify/Delete Reply

    아, 열심히 배우시는 열정이 느껴집니다!
    라떼아트 기계도 꽤 비싼가 보군요...

    • Favicon of https://linetour.tistory.com BlogIcon 칸의공간 칸의공간 2010.05.05 22:55 신고 Modify/Delete

      완젼 필받아 열공중입니다..이 수업도 내일로 끝입니다.
      에스프레소 머신(우유거품과 에스프레소 추출)이 필요한데 반드시 있어야 하는 기계는 아니고 다른 기구를 이용하여 집에서도 카푸치노를 만들 수 있습니다.

  5. Favicon of https://deborah.tistory.com BlogIcon Deborah 2010.05.12 22:43 신고 Modify/Delete Reply

    정말 열정은 높이 사주고 싶어요. 저렇게 만들기 힘들죠?

    • Favicon of https://linetour.tistory.com BlogIcon 칸의공간 칸의공간 2010.05.17 09:43 신고 Modify/Delete

      감사합니다. 핵심은 꾸준한 연습밖에 없다고 합니다. 모양이 안나올 수도 있고, 잘 나올 수도 있는데 연습만이 감각을 유지할 수 있다고 합니다.

  6. Favicon of https://mimic.tistory.com BlogIcon 미미씨 2010.05.19 10:52 신고 Modify/Delete Reply

    저도 배워보고 싶은데 진짜로 왤케 비싼지..ㅠㅠ

    • Favicon of https://linetour.tistory.com BlogIcon 칸의공간 칸의공간 2010.05.19 20:20 신고 Modify/Delete

      가격이 좀 되죠?
      구직자는 고용지원센터의 계좌제 교육 지원 제도를 활용해서 카드를 만들고 난 후에 학원들 중에서 바리스타 과정을 계좌제로 운영하는 곳을 찾아서 들으신다면 자비 부담 20%로 저렴하게 배우실 수 있습니다.
      그대신 출석체크는 엄격합니다...^^;

  7. Favicon of https://blindlibrary.tistory.com BlogIcon 만두의전설 2010.05.27 00:10 신고 Modify/Delete Reply

    로스팅도 배우시는 건가요?
    대단하십니다. 저도 커피를 매우매우 좋아해서 배우기도 했지만 로스팅까지 배울 생각은 못 했는데 말이에요.ㅎㅎ
    흐흐, 언젠가 실력이 쑥쑥 느셔서 house bland 를 완성하시면 얻어마시러 놀러가야겠군요.

    ps. 라인투어님 오랜만입니다~ㅎ

  8. Favicon of https://cactus0.tistory.com BlogIcon 선인장s 2010.06.01 00:37 신고 Modify/Delete Reply

    와 정말 이쁜데요!
    저도 커피에 관심이 많은데, 아직까진 선뜻 실행하진 못하고 있어요.
    예전에 먹었던 커피가 그리워지네요 : )

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