고도리와인 GODORI WINE

 

 

고도리 골드 복숭아와인
GODORI Golden Peach wine

복숭아 /스위트  750ml / 6.5%

천도복숭아와 황도복숭아를 1:1 비율로 섞어 천도복숭아의 산미와 털복숭아의 향을 잘 보존시킨 와인

열대과일의 향과 상큼하고 달콤한 맛으로 디저트 와인으로 제격입니다.

 

 

첫모금, 적당한 달콤함과 저도수의 복숭아의 향기가 시원한 목넘김을 선사합니다.

해산물, 치즈케이크, 매콤한 떡볶이가 바로 떠오릅니다.교과서 같은 페어링은 해산물 음식, 단짠단짠과 매운맛의 대칭점에 복숭아 와인과 매칭은 진리디저트용으로는 플레인 치즈케이크와 찰떡궁합.페어링의 다양함을 자랑하는 달콤한 디저트 와인을 며칠을 두고 음식과의 궁합을 즐겨봅니다.

 

 

단맛, 가볍게 입안을 가득 채우는 단맛이 전체를 지배합니다. 은은하고 점도가 낮은 매끄러운 맛

산미, 거의 느껴지지 않습니다. 대체적으로 불편한 기억을 지닌 신맛 여운은 없다고 봐도 좋습니다.

바디감, 묵직하게 혀를 누르는 바디감은 아주 약하고, 청량감을 느끼게 합니다.

목 넘김, 훅 넘어가는 쉬운 목 넘김. 계속해서 다음 잔을 부릅니다.

탄닌, 없습니다. 과실주의 경계를 넘어선 다른 차원의 맛..

마우스필 mousefeel : 물 처럼 가벼운 목넘김으로 약한 마우스필을 선사하며 목을 넘어간다.
                                 은은한 단맛과 함께 경쾌하고 부드러운 맛. 다음 잔을 부르는 매력 넘치는 마우스필.

 

 

 

 

패키지에서의 은은함이 베어 나옵니다. 복숭아의 붉으스름한 라벨 색상이 매력을 더합니다.

고급스러운 황금색의 서체가 눈길을 끕니다.

뒷면에 단맛과 신맛의 정도를 숫자로 표기하여 느낌을 알 수 있도록 한 배려도 돋보입니다. 

명쾌한 정보와 직관적인 복숭아 일러스트를 골든 컬러와 잘 조화를 시켜 선물용으로 합격.

 

 

 

 

와인잔에 조금은 넉넉하게 따라서 코로 향기를 맡아 보고, 투명도, 색상도 확인해 봅니다.

밀도 있는 맛과 향이 호불호가 없을 것 같습니다.

부담없이 가족모임에서 충분히 그리고 가볍게 즐길 수 있는 완성도 높은 와인이라 생각합니다.

 

 

 

 

해산물과의 페어링은 달콤한 고도리 와인과 최적의 조합.

마트에서 식사와 회를 캐주얼하게 맛 볼 수 있는 초밥을 선택.

실패 없는 궁합임을 자신 있게 추천합니다. 

 

 

 

 

 

소고기 치맛살을 그릴팬에 감자(올리브 기르에 재웠음)와 오이맛 고추와 함께

역시 복숭아 와인과 잘 어울립니다. 살짝 입안의 기름진 느낌을 고도리 와인이 걷어가며

깔끔한 여운을 남깁니다.

 

 

 

참나물 파스타와 된장국, 달콤한 복숭아 와인과 역시 잘 어울립니다.

 

 

 

 페어링 라스트 새우와 새송이 버섯구이 그리고 복숭아 와인

실패 없는 조합

 

 

 

https://www.ycwine.or.kr/main/index.php

영천와인

 

 

한국 최대 포도 생산지, 

한국 최대 와인 생산지.

영 천 와 인, 와인의 깊이를 맛보며 느껴 보셔요.

와이너리투어, 즐거운 경험을 여행합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

QR 코드 찍고 { 고도리 와리너리 } 구경하셔요.

 

 

 

https://www.xn--299as4kvof95ouob.com/

고도리와이너리

 

고도리 와이너리 홈페이지

https://www.고도리와인.com

 

 

 

이번 영천와인과 와이너리 포스팅은 대동여주도가 주최하는 체험단에 선정되어 제품을 지원받고 작성한

포스팅임을 밝힙니다. 감사합니다.

 

https://cafe.naver.com/drinksool

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