Kahn's Raum Kahn's Raum

세프의 국수전 _ 한식 퓨전 이자카야 안산 맛집으로 검색해보니 나오는 여러 목록중 깔끔한 이곳을 발견합니다. 일요일 점심을 럭셔리하게 맛보기 위해. 안산 고잔동 홈플러스 뒷편의 먹자골목에 위치. 화려한 세프의 경력을 여기저기서 발견합니다. 세프의 국수 & 누룽지국수 와 와규불초밥을 주문합니다. MBC 맛있는 TV 방영 된 적이 있나 봅니다. 카페 분위기의 모던한 인테리어가 쌀쌀한 날씨였지만 좋았습니다. 칼칼한 국수와 부드러운 국수 두 종류를 주문했고 살짝 맛을 보니 중간 이상. 조미료의 느끼함이 알듯 모를듯하게 숨겨져 있는 것 같지만 전반적으로 깔끔한 맛이 핵심. 예전에 마포 을밀대의 육수는 정말 밍밍할 만큼 심심함이 매력이였지요. 육수의 맛이 결정적으로 가게의 인상을 좌우. 그 연장선상에서 인테리어와 ..

[국수] 언냐표 마나님표 옆지기표 되겠습니다. 하얀 소면에 열무김치와 채썰은 오이, 계란 1과 1/2 입니다. 휴일_여유로운 점심에 한 그릇 해치웠답니다. 국물이 개운합니다. 잠시 빨간날의 증거 올립니다. [김치두부나또] 역시 前과 同입니다. 별스러운 식성에 맞춰서 홈메이드표. 실험정신이 투철한 마나님의 마루타. 밑줄 쳐진 나또를 클릭하시면 "지난 번 나또" 글 역시 보실 수 있습니다.